Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio /

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Autor Principal: García Azcona, José, (autor.)
Otros Autores: Martínez Vera, María Isabel, (autor.)
Formato: eBook
Idioma:Spanish
Publicado: Antequera (Málaga) : IC Editorial, 2018.
Edición:Segunda edición.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/unsbiblio/105604
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