Intolerancia frente a alergia /

Con frecuencia escuchamos a parte de la población confundir la intolerancia a la lactosa con la «alergia a la leche». En algunas ocasiones, se llega a oír incluso «soy alérgico a la lactosa». En este artículo desgranaremos las diferencias partiendo de las evidencias científicas actuales, con el obje...

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Autor Principal: González de Buitrago Martínez, Victor, (autor.)
Formato: Artículo
Idioma:Spanish
Publicado: [Barcelona] : Ediciones Mayo S.A., 2019.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/unsbiblio/125174
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