Evaluación de la factibilidad técnica del pulpado del fruto noni (Morinda citrifolia l.)

Guardado en:
Autor Principal: Aguilera, Mario.
Autor Corporativo: e-libro, Corp.
Otros Autores: Márquez, Eliosbel., Castro, Débora.
Formato: Artículo
Idioma:Spanish
Publicado: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2012.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/unsbiblio/13535
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