Ambientes de aprendizaje para la formación del profesional gastrónomo /
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| Otros Autores: | |
|---|---|
| Formato: | eBook |
| Idioma: | Spanish |
| Publicado: |
Bogotá :
Editorial Universitaria San Mateo,
2019.
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| Series: | Colección libros resultado de investigación.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/unsbiblio/172425 |
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