Estrategias avanzadas para la mejora de la calidad, la seguridad y la funcionalidad de los alimentos /
Guardado en:
| Otros Autores: | , , |
|---|---|
| Formato: | eBook |
| Idioma: | Spanish |
| Publicado: |
Alcalá de Henares :
Universidad de Alcalá, Editorial Universidad de Alcalá,
[2021]
|
| Series: | UAH Monografías. Tecnología ;
07. |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/unsbiblio/175878 |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Recurso en línea