Tecnología de mataderos
Guardado en:
| Autores Principales: | López Vázquez, Rafael., Casp Vanaclocha, Ana, (Autor) |
|---|---|
| Autor Corporativo: | e-libro, Corp. |
| Formato: | eBook |
| Idioma: | Spanish |
| Publicado: |
Madrid :
Mundi-Prensa,
2004.
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| Series: | Tecnología de alimentos
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/unsbiblio/35865 |
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