Manual práctico para gestión logística : envase y embalaje, transporte y cadena de frío, preservación de productos del agro /

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Autor Principal: Mendoza Roca, Calixto.
Otros Autores: Alfaro Díaz, Jesús, (autor.), Paternina Arboleda, Carlos, (autor.)
Formato: eBook
Idioma:Spanish
Publicado: Barranquilla : Universidad del Norte, 2016.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/unsbiblio/69974
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descripción de la copia:Incluye índice.
Descripción Física:1 recurso en línea (viii, 94 páginas)
Bibliografía:Contiene bibliografía.
ISBN:9789587416473 (e-book)