Descripción: Ciencia y tecnología de alimentos.

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Autor Corporativo:	Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.
Formato:	Seriadas
Idioma:	Spanish
Publicado:	La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, [2015]
Materias:	Food > Analysis > Periodicals. Alimentos > Análisis > Publicaciones periódicas. Food adulteration and inspection > Periodicals. Adulteración de alimentos > Inspección > Publicaciones periódicas. Revistas electrónicas.
Acceso en línea:	https://elibro.net/ereader/unsbiblio/82446
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