Cita APA

Velázquez Chaviano, J., & Sevila Cardoso, N. ,. (2010). Caracterización físico-química y sensorial del aceite de hígado del pez raya de dos especies (Dasyatis americana, Aetobatus navinari) capturadas en la plataforma cubana. Editorial Universitaria.

Citación estilo Chicago

Velázquez Chaviano, Junior., and Nairoby Sevila Cardoso. Caracterización Físico-química Y Sensorial Del Aceite De Hígado Del Pez Raya De Dos Especies (Dasyatis Americana, Aetobatus Navinari) Capturadas En La Plataforma Cubana. Ciudad de La Habana: Editorial Universitaria, 2010.

Cita MLA

Velázquez Chaviano, Junior., and Nairoby Sevila Cardoso. Caracterización Físico-química Y Sensorial Del Aceite De Hígado Del Pez Raya De Dos Especies (Dasyatis Americana, Aetobatus Navinari) Capturadas En La Plataforma Cubana. Ciudad de La Habana: Editorial Universitaria, 2010.