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Blanco de Alvarado-Ortiz, Teresa.
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Título
1
Alimentación y nutrición : fundamentos y nuevos criterios /
por
Blanco
de
Alvarado
-
Ortiz
,
Teresa
.
Publicado 2015
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2
Alimentos : bromatología /
por
Blanco
de
Alvarado
-
Ortiz
,
Teresa
.
Publicado 2008
- 2a. edición.
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