Journal of food technology.
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| Nuevo Título: | International journal of food science & technologyProceedings - Institute of Food Science and Technology (U.K.) |
|---|---|
| Formato: | Revista |
| Idioma: | English |
| Publicado: |
Oxford :
Published for the Institute of Food Science and Technology (U.K.) by Blackwell Scientific Publications,
1966-1986.
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| Materias: | |
| Etiquetas: |
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CONICET-UNS - Bib. PLAPIQUI
Colección:
1982-1986 17-21