Cultivo moderno del champiñon /
Guardado en:
| Autor Principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Publicado: |
Madrid :
Mundi-prensa,
1996
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| Materias: | |
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Tabla de Contenidos:
- Historia del cultivo del champiñon
- Algunas nociones de física
- Situación del champiñon en el reino vegetal
- Consideraciones económicas
- Construcción e instalación de una champiñonera
- Estiércol y compostaje
- El blanco y la siembra
- Tierra de cobertura y cobertura
- Cosecha y cuidados del cultivo
- Enfermedades, anomalías y parásitos animales
- Conservación y transformación