Migración de componentes y residuos de envases en contacto con alimentos /
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| Otros Autores: | , |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Spanish |
| Publicado: |
Valencia :
Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos,
2002.
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| Materias: | |
| Etiquetas: |
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| 245 | 1 | 0 | |a Migración de componentes y residuos de envases en contacto con alimentos / |c Ramón Catalá y Rafael Gavara, editores. |
| 260 | |a Valencia : |b Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos, |c 2002. | ||
| 300 | |a xi, 346 p. ; |c 23 cm. | ||
| 504 | |a Incluye referencias bibliográficas. | ||
| 020 | |a 8492094249 | ||
| 100 | 1 | |a Catalá, Ramón. |4 edt |9 035038 | |
| 700 | 1 | |a Gavara, Rafael. |4 edt |9 035039 | |
| 082 | 0 | 4 | |a 363.192 |2 21 |
| 650 | 7 | |a Alimentos. |2 unbist |9 007812 | |
| 650 | 7 | |a Conservación de alimentos. |2 unbist |9 035042 | |
| 650 | 7 | |a Embalaje. |2 unbist |9 034135 | |
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