Vista bibliotecarios: Un sistema de información basado en costos para la toma de decisiones sobre precios :

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Otros Autores:	Perata, Antonela Estefanía. (Disertante), Freitas, Henrique. (Orientador), Pesce, Gabriela. (Orientador)
Formato:	Manuscrito
Idioma:	Spanish
Publicado:	2016.
Materias:	Costos. Precios. Toma de decisiones. Gestión de costos. Restaurantes. Bahía Blanca (Argentina)
Acceso en línea:	Texto completo
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245	1	3	\|a Un sistema de información basado en costos para la toma de decisiones sobre precios : \|b caso aplicado a una empresa multiproductora del sector gastronómico / \|c Antonela Estefanía Perata.
260			\|c 2016.
300			\|a 138, [28] h. : \|b il. ; \|c 30 cm.
500			\|a Director de tesis: Henrique Freitas; co-dirección: Gabriela Pesce.
500			\|a "Maestría profesional. Trabajo final de Maestría"--Tapa.
502			\|a Tesis (doctoral)--Universidad Nacional del Sur. Departamento de Ciencias de la Administración, 2016.
530			\|a Disponible también en formato digital.
504			\|a Incluye referencias bibliográficas.
100	1		\|a Perata, Antonela Estefanía. \|4 dis \|9 140246
700	1		\|a Freitas, Henrique. \|4 ths \|9 140247
700	1		\|a Pesce, Gabriela. \|4 ths \|9 058395
710	2		\|a Universidad Nacional del Sur. \|b Departamento de Ciencias de la Administración \|4 dgg. \|9 140249
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856	4	1	\|3 Texto completo \|u http://repositoriodigital.uns.edu.ar/handle/123456789/3207
859			\|a AR-BaBDC \|b BIB. ADMINISTRACION - Libros \|h 657.4 \|i P41-1 \|p b06776