Cadena de la carne vacuna : tecnologías para nuevos escenarios.

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Autor Corporativo: Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (Argentina)
Formato: Libro
Idioma:Spanish
Publicado: Buenos Aires : INTA, 2002.
Series:IDIA XXI ; año II, nº 2
Acceso en línea:Texto completo
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