Fisiología y tecnología postcosecha de productos hortícolas /

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Autor Principal: Yahía, Elhadi M.
Otros Autores: Higuera, Inocencio.
Formato: Libro
Idioma:Spanish
Publicado: México, [etc.] : Limusa, 1992.
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Descripción Física:303 p. ; 23 cm.
ISBN:9681841476