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Posmaduración en cebada cervecera : sus efectos sobre la calidad de la malta /

Guardado en:
Autor Principal: Montenegro Leoz, Nahuel.
Autor Corporativo: Universidad Nacional del Sur. Departamento de Agronomía.
Otros Autores: Miravalles, Marta, (tutor.)
Formato: Libro
Idioma:Spanish
Publicado: Bahía Blanca, 2010.
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BIB. AGRONOMIA
Ubicación de la biblioteca
Volumen/Tomo: No especificado
Ejemplares: 1
Signatura: 633.13 M777

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