Avances en calidad de carne bovina implicancias de la alimentación, la genética y el manejo /

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Autor Principal: Pordomingo, Aníbal J.
Autor Corporativo: Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (Argentina). Estación Experimental Agropecuaria Anguil.
Formato: Electrónico
Idioma:Spanish
Publicado: Anguil : Ediciones INTA, 2013.
Series:Publicación técnica ; no. 92
Materias:
Acceso en línea:Acceso a texto completo
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