Efecto de la adición de harina de chía (Salvia hispanica L.) e hidroxitirosol sobre la calidad tecnológica de la carne en pollos parrilleros /
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Formato: | Libro |
Idioma: | Spanish |
Publicado: |
Bahía Blanca,
2018.
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BIB. AGRONOMIA
Volumen/Tomo: No especificado
Ejemplares: 1
Signatura: 636.513 F363
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