Eficacia de antioxidantes naturales en aceite de girasol /

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Otros Autores: Franco Obaldía, Indira del Carmen. (Disertante)
Formato: Manuscrito
Idioma:Spanish
Publicado: 2000.
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descripción de la copia:Director de tesis: Dr. Guillermo Crapiste.
Descripción Física:xii, 117 p. : il. ; 21 cm.
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas.