Lipid oxidation /

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Autor Principal: Frankel, Edwin Nessim.
Formato: Libro
Idioma:English
Publicado: Dundee : Oily Press, c1998.
Series:Oily Press lipid library ; vol.10
Materias:
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Volumen/Tomo: No especificado
Ejemplares: 1
Signatura: 547.77 F 844