Existencias: Physical properties of foods /

Guardado en:

Autores Corporativos:	Institute of Food Technologists., International Union of Food Science and Technology.
Otros Autores:	Peleg, Micha., (Editor , ed.), Bagley, Edward B., (Editor , ed.)
Formato:	Libro
Idioma:	English
Publicado:	Westport, Conn. : AVI Pub. Co., c1983.
Series:	IFT basic symposium series
Materias:	Alimentos > Análisis. Food > Analysis.
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

BIB. PLAPIQUI

Volumen/Tomo: No especificado

Ejemplares: 1
Signatura: 564.07 P 569