Determinación de carbohidratos en jugos de fruta con electrodos enzimáticos /

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Otros Autores: Ristoff, María Emilia. (Disertante), Saidman, Silvana Beatriz. (Orientador)
Formato: Manuscrito
Idioma:Spanish
Publicado: 2013.
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Volumen/Tomo: No especificado
Ejemplares: 1
Signatura: 664.07 R498