Estudio de optimización de una cadena de suministros pesquera usando un enfoque de ingeniería de sistemas de procesos /

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Otros Autores: Vélez Cervantes, Paul. (Disertante), Bandoni, José Alberto. (Orientador), Durand, Guillermo. (Orientador)
Formato: Manuscrito
Idioma:Spanish
Publicado: 2016.
Materias:
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245 1 0 |a Estudio de optimización de una cadena de suministros pesquera usando un enfoque de ingeniería de sistemas de procesos /  |c Paul Vélez Cervantes. 
260 |c 2016. 
300 |a xvi, 255 p. :  |b il. ;  |c 30 cm. 
500 |a Supervisión de tesis: José Alberto Bandoni y colaboración: Guillermo Durand. 
500 |a "Tesis de Maestría en Ingeniería de Procesos Petroquímicos". 
502 |a Tesis (magíster)--Universidad Nacional del Sur. Departamento de Ingeniería Química, 2016. 
504 |a Incluye referencias bibliográficas. 
100 1 |a Vélez Cervantes, Paul.  |4 dis  |9 127759 
700 1 |a Bandoni, José Alberto.  |4 ths  |9 073507 
700 1 |a Durand, Guillermo.  |4 ths  |9 127761 
710 2 |a Universidad Nacional del Sur.  |b Departamento de Ingeniería Química  |4 dgg.  |9 073706 
650 7 |a Tecnología alimentaria  |x Procesamiento industrial  |x Pesca, moluscos  |x Planificación de la producción.  |9 127763 
650 7 |a Food technology  |x Industrial processing  |x Fishering, mollusks  |x Production planning.  |9 127764 
859 |a AR-BbSID  |h 660.281  |i V543  |p 6503  |b BIB. PLAPIQUI