Seguridad y soberanía alimentaria /
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| Otros Autores: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Spanish |
| Publicado: |
Buenos Aires :
Akadia,
c2014.
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| Materias: | |
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| 245 | 0 | 0 | |a Seguridad y soberanía alimentaria / |c Miryam K. de Gorban ... [et.al.]. |
| 260 | |a Buenos Aires : |b Akadia, |c c2014. | ||
| 300 | |a vi, 167 p. : |b il. ; |c 24 cm. | ||
| 504 | |a Incluye referencias bibliográficas. | ||
| 505 | 0 | |a Introducción / Miryan K. de Gorban -- Introducción II (Nuevos aportes) / Miryan K de Gorban -- Prólogo / Juan Carlos Escudero -- Soberanía alimentaria y producción de alimentos en Argentina/ Carlos Carballo -- Derecho a la alimentación / Mercedes Paiva, Valeria . Abajo -- El estado como garante del derecho humano a la alimentación adecuada / Marcos Ezequiel Filardi -- Disponibilidad de alimentos y recomendaciones alimentario nutricionales en Argentina / Malena Giai, Guillermina Veronessi -- Canasta básica de alimentos. Situación actual y propuestas para su actualización. El caso de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires / Andrea Graciano, Verónica Risso Patrón -- La crisis mundial y la problemática alimentaria / Miryan K. de Gorban -- Agroecología y la construcción de sistemas agroalimentarios sustentables: de las semillas a los mercados locales / Ana María Broccoli -- Cambio climático y soberanía alimentaria / Ruben Gilardi -- Agua para la vida / Elsa M. Bruzzone -- Patrimonio alimentario y sinergias para el desarrollo / Miryan k. de Gorban | |
| 650 | 7 | |a Alimentación. |2 unbist |9 1658446 | |
| 650 | 7 | |a Derecho a la alimentación. |2 unbist |9 1658447 | |
| 650 | 7 | |a Planificación alimentaria. |2 unbist |9 1658448 | |
| 651 | 7 | |a Argentina. |2 unbist |9 002318 | |
| 700 | 1 | |a Gorban, Miryan K. de. |9 1658450 | |
| 859 | |a AR-BaUNS |b BIB. CENTRAL - Sector A |h 338.1 |i G65 |p 125858/016 | ||