Harina de chía (Salvia hispánica L.) y Saccharomyces cerevisiae como moduladores de la ecobiota intestinal de pollos parrilleros : antagonismo de bal nativas sobre bacterias patógenas /

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Autor Principal: Maestro Frayssinet, María Eugenia.
Autor Corporativo: Universidad Nacional del Sur. Departamento de Biología, Bioquímica y Farmacia.
Otros Autores: Salerno, Carmen Matilde, 1951-, (dir. de tesina.)
Formato: Manuscrito
Idioma:Spanish
Publicado: 2018.
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Biblioteca Central
Volumen/Tomo: No especificado
Disponibles para préstamo: 1
Ubicación: 636.5 M268 Sector A
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