Hojas, flores y tallos comestibles no tradicionales en Costa Rica Leaves, flowers and edible stems nontraditional in Costa Rica /

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Autor Principal: Sánchez Montero, Francisco.
Autor Corporativo: e-libro, Corp.
Otros Autores: Barrantes Corrales, Jenny.
Formato: Artículo
Idioma:Spanish
Publicado: [San José] : Universidad de Costa Rica, 2008.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/unsbiblio/10517
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Publicado:Num. 119 (2008)-
Descripción Física:137-152 p.
Frecuencia de Publicación:Trimestral
ISSN:0482-5276