Producción de tempeh en bolsas de polietileno

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Autor Corporativo: e-libro, Corp.
Otros Autores: Morales Riverón, Dulce María.
Formato: Artículo
Idioma:Spanish
Publicado: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba), 2002.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/unsbiblio/13311
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