Estudio microbiológico de las comidas servidas en los comedores escolares de la isla de Tenerife
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| Autor Principal: | |
|---|---|
| Autor Corporativo: | |
| Formato: | Artículo |
| Idioma: | Spanish |
| Publicado: |
Madrid :
Red Revista Española de Salud Pública,
2003.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/unsbiblio/15412 |
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| 245 | 0 | 0 | |a Estudio microbiológico de las comidas servidas en los comedores escolares de la isla de Tenerife |h [recurso electronico] |c Julia Campos Díaz, ...[et al.]. |
| 260 | |a Madrid : |b Red Revista Española de Salud Pública, |c 2003. | ||
| 300 | |a [749]-760 p. | ||
| 362 | 0 | |a Vol. 77, Núm. 6 (Noviembre-Dic. 2003)- | |
| 533 | |a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. | ||
| 546 | |a Artículos en castellano; resúmenes en inglés. | ||
| 650 | 4 | |a Nutrición. | |
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| 650 | 4 | |a Higiene. | |
| 650 | 4 | |a Comedores escolares y universitarios. | |
| 650 | 4 | |a Comidas escolares. | |
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