El cubio (mashua) : producción, transformación y beneficios /
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| Autor Principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | , |
| Formato: | eBook |
| Idioma: | Spanish |
| Publicado: |
Bogotá :
Ediciones Unisalle,
2020.
|
| Edición: | Primera edición. |
| Series: | Colección del agro ;
no. 4. |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/unsbiblio/221224 |
| Etiquetas: |
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| 100 | 1 | |a Sáenz Torres, Santiago Manuel, |e autor. | |
| 245 | 1 | 3 | |a El cubio (mashua) : |b producción, transformación y beneficios / |c Santiago Sáenz Torres, Lena Prieto Contreras, Alfredo López Molinello ; con la colaboración de Tulio Darío Rodríguez Cabrera y Juan Carlos Poveda Pisco. |
| 246 | 3 | 0 | |a Mashua |
| 250 | |a Primera edición. | ||
| 264 | 1 | |a Bogotá : |b Ediciones Unisalle, |c 2020. | |
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| 490 | 1 | |a Colección del agro ; |v 4 | |
| 504 | |a Incluye referencias bibliográficas. | ||
| 588 | |a Descripción basada en metadatos suministrados por el editor y otras fuentes. | ||
| 590 | |a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2022. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro. | ||
| 650 | 4 | |a Cubios |x Aspectos nutricionales. | |
| 650 | 4 | |a Tubérculos |x Cultivo. | |
| 650 | 4 | |a Cubios |x Cultivo. | |
| 650 | 4 | |a Cubios |x Cosecha. | |
| 655 | 4 | |a Libros electrónicos. | |
| 700 | 1 | |a Prieto Contreras, Lena, |e autor. | |
| 700 | 1 | |a López Molinello, Alfredo, |e autor. | |
| 797 | 2 | |a elibro, Corp. | |
| 830 | 0 | |a Colección del agro ; |v no. 4. | |
| 856 | 4 | 0 | |u https://elibro.net/ereader/unsbiblio/221224 |