Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería : HOTR0509 /
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| Autor Principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | , |
| Formato: | eBook |
| Idioma: | Spanish |
| Publicado: |
Antequera, Málaga :
IC Editorial,
2023.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/unsbiblio/229784 |
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| 245 | 1 | 0 | |a Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería : |b HOTR0509 / |c María Nieves Jiménez Romero, Marta Pino Martín, Carmen María Solís Lara. |
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| 590 | |a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2021. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro. | ||
| 650 | 4 | |a Hotelería. | |
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| 650 | 4 | |a Protección ambiental. | |
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| 700 | 1 | |a Pino Martín, Marta, |e autor. | |
| 700 | 1 | |a Solís Lara, Carmen María, |e autor. | |
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