Enclaves agrícolas modernos : el caso del jitomate mexicano en los mercados internacionales /
El jitomate es sin duda la principal hortaliza gracias a la cual México ha desarrollado la industria hortofrutícola, tanto para abastecer al mercado interno como para exportar hacia los Estados Unidos. A 37 años del inicio de su producción masiva orientada al mercado, esta industria manifiesta rasgo...
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Autor Principal: | Macías Macías, Alejandro, (autor.) |
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Formato: | Artículo |
Idioma: | Spanish |
Publicado: |
Hermosillo :
El Colegio de Sonora,
2003.
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/unsbiblio/26142 |
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