Diferenciación de carnes de jabalí europeo (Sus scrofa scrofa) y cerdo doméstico (Sus scrofa domestica) mediante el análisis por PCR de la región mitocondrial D-loop y el gen nuclear MC1R Differentiation of European wild boar (Sus scrofa scrofa) and domestic swine (Sus scrofa domestica) meats by PCR analysis targeting the mitochondrial D-loop and the nuclear melanocortin receptor 1 (MC1R) genes /
Guardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Autor Corporativo: | |
| Otros Autores: | , |
| Formato: | Artículo |
| Idioma: | Spanish |
| Publicado: |
[Madrid] :
Servicio de Publicaciones, Universidad Complutense de Madrid,
2008.
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/unsbiblio/26879 |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| Publicado: | Vol. 2, Num. 2 (2008)- |
|---|---|
| Descripción Física: | 175-180 p. |
| Frecuencia de Publicación: | Semestral |
| ISSN: | 1988-2688 |