La alimentación en la América precolombina y colonial : una aproximación interdisciplinaria /

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Otros Autores: Capparelli, Aylen, (coordinador.), Chevalier, Alexandre, (coordinador.), Piqué, Raquel, (coordinador.)
Formato: eBook
Idioma:Spanish
Publicado: Madrid : Editorial CSIC Consejo Superior de Investigaciones Científicas, 2009.
Series:Treballs d'etnoarqueologia ; 7.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/unsbiblio/41436
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Descripción Física:1 recurso en línea (i, 182 páginas)
Bibliografía:Contiene bibliografía en cada capítulo e índice.
ISBN:9788400095031 (e book)