Tratamientos finales de conservación : fabricación de conservas vegetales (UF1280) /

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Autor Principal: Jurado Luna, María Esperanza.
Formato: eBook
Idioma:Spanish
Publicado: Antequera, Málaga : IC Editorial, 2013.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/unsbiblio/43655
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Descripción Física:1 recurso en línea (iii, 300 páginas) : ilustraciones, gráficos
Bibliografía:Contiene bibliografía.
ISBN:9788416109470 (e book)