Preparación de materias primas (MF0543_1) /

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Autor Principal: García Hurtado, María.
Formato: eBook
Idioma:Spanish
Publicado: Málaga : IC Editorial, [2013]
Series:Certificado de profesionalidad. Operaciones auxiliares de elaboración en la industria alimentaria.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/unsbiblio/44946
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descripción de la copia:Contiene índice.
Descripción Física:1 recurso en línea (iv, 228 páginas)
Bibliografía:Contiene bibliografía.
ISBN:9788417026257 (e-book)