Conocimiento del vino : cata y degustación /
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Autor Principal: | |
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Formato: | eBook |
Idioma: | Spanish |
Publicado: |
Valencia :
Editorial de la Universidad Politécnica de Valencia,
2011.
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/unsbiblio/54065 |
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descripción de la copia: | Contiene índice. |
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Descripción Física: | 1 recurso en línea (342 páginas) |
Bibliografía: | Contiene bibliografía. |
ISBN: | 9788483636817 (e book) |