Mejora del proceso de prestación del servicio en el ranchón "El Compay" de la UEB Mediterráneo
Propone una mejora del proceso de prestación del servicio en restaurantes.
Guardado en:
| Autor Principal: | |
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| Autor Corporativo: | |
| Otros Autores: | |
| Formato: | eBook |
| Idioma: | Spanish |
| Publicado: |
La Habana :
Instituto Superior Politécnico José Antonio Echeverría. CUJAE,
2011.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/unsbiblio/85950 |
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| Sumario: | Propone una mejora del proceso de prestación del servicio en restaurantes. |
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| descripción de la copia: | Tesis (maestría) - Instituto Superior Politécnico José Antonio Echeverría CUJAE. |
| Descripción Física: | 167 p. |