Bebida fermentada probiótica de lactosuero con la adición de jugo de sábila (Aloe vera L.) y pulpa de mora (Rubus glaucus Benth) /

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Autor Principal: Rodríguez Villacis, Diómedes Hernán.
Otros Autores: Hernández Monzón, Aldo, (tutor.), Rodríguez Sánchez, José Luis, (tutor.)
Formato: eBook
Idioma:Spanish
Publicado: La Habana : Editorial Universitaria, 2017.
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