Vista bibliotecarios: Atmósferas modificadas, frigo conservación e inhibidores de oscurecimiento en poscosecha de Pleurotus ostreatus

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Autor Principal:	Ventura Aguilar, Rosa.
Autor Corporativo:	e-libro, Corp.
Formato:	Artículo
Idioma:	Spanish
Publicado:	México, D. F : Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, 2011.
Materias:	Tecnología. > Agricultura. > Ciencia de los cultivos. Technology. > Agriculture. > Crop Science. Science. > Life sciences. > Biology. > Microbiology. Ciencias. > Ciencias naturales. > Biología. > Microbiología. Artículos electrónicos.
Acceso en línea:	https://elibro.net/ereader/unsbiblio/98918
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