Viabilidad económica de la segregación de trigo en Argentina, de acuerdo a parámetros de calidad industrial
A partir del trigo se elaboran distintos productos, los que requieren la utilización de diferentes tipos de materia prima. Ésta se obtiene de trigos con características específicas, que deben ser molidos en forma separada para obtener una harina que se adecue a las necesidades del intustrial o del p...
Guardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Online |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
2010
|
| Acceso en línea: | http://repositoriodigital.uns.edu.ar/handle/123456789/2061 |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Recurso en línea