Sudoeste bonaerense : potencialidad para el desarrollo de un cluster olivícola

En los últimos años ha habido en la zona del sudoeste bonaerense, un desarrollo muy importante en la producción de aceitunas para aceite de oliva, que ha obtenido uno de los mayores niveles de calidad. Dado que las condiciones climáticas y del suelo de la zona bajo estudio son óptimas para esta acti...

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Autores Principales: Obiol, Lucrecia Claudia, Pirillo, María Carolina, Bostal, Fernando Javier, Sarro, Lucía Andrea
Formato: Online
Idioma:Spanish
Publicado: Universidad Nacional del Sur. Departamento de Humanidades 2021
Acceso en línea:http://repositoriodigital.uns.edu.ar/handle/123456789/5530
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