Estudios genómicos de desaturasas de ácidos grasos y evaluación de rendimiento en genotipos de trigo candeal con diferencias en su ciclo

El trigo candeal o trigo duro (Triticum turgidum L. ssp. durum) es una especie de trigo tetraploide (2n= 4x= 28 AABB) que se utiliza, principalmente, para la elaboración de pastas secas de calidad. El mejoramiento de esta especie está focalizado en la obtención de variedades de alta productividad...

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Autor Principal: Cuppari, Selva Yanet
Otros Autores: Carrera, Alicia D.
Formato: Online
Idioma:spa
Publicado: 2021
Acceso en línea:http://repositoriodigital.uns.edu.ar/handle/123456789/5635
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