Propuesta inicial de una matriz de costos e ingresos para la industria avícola

El sector avícola tiene un rol relevante en la economía nacional, siendo la industria frigorífica de carne aviar una de las actividades que ha crecido considerablemente en los últimos años como consecuencia del incremento no sólo del consumo interno sino también del externo. Debido a la pandemia id...

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Autores Principales: Pruzzo, José, Marchetti, Daniel, De Batista, Marianela, Durán, Regina
Formato: Online
Idioma:spa
Publicado: Instituto Argentino de Profesores Universitarios de Costos 2022
Acceso en línea:https://repositoriodigital.uns.edu.ar/handle/123456789/6022
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