Estudio económico de un establecimiento de Producción porcina : Costos y gestión

La producción porcina ha tomado relevancia en los últimos años gracias a los cambios en los hábitos de consumo, siendo creciente el consumo de este tipo de carne. Esta realidad que se presenta como una oportunidad para pequeñas y medianas empresas del sector, las encuentra en muchos casos en situ...

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Autores Principales: De Batista, Marianela, Fidelle Durán, Gisele
Formato: Online
Idioma:spa
Publicado: Instituto Argentino de Profesores Universitarios de Costos 2024
Acceso en línea:https://repositoriodigital.uns.edu.ar/handle/123456789/6858
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