Efecto de la suplementación con grano de avena sobre parámetros productivos y económicos en novillos terminados con verdeo de sorgo
Diversos estudios demuestran que la carne producida bajo sistemas pastoriles contiene un perfil de ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) deseable para nuestra salud, sumado a una relación omega 6: omega 3 cercana a 1. En el sudoeste bonaerense, zona productiva marginal de la provincia, existen produc...
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| Autor Principal: | |
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| Formato: | Online |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
Departamento de Agronomía. Universidad Nacional del sur.
2024
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| Acceso en línea: | https://repositoriodigital.uns.edu.ar/handle/123456789/6890 |
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