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Compuestos fenólicos
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1
Manual de técnicas analíticas para la evaluación de compuestos fenólicos y otros componentes de la uva /
por
Vila, Hernán F.
Publicado 2009
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Asociación Argentina de Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola
1
Corporación Vitivinícola Argentina
1
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (Argentina). Centro Regional Mendoza-San Juan
1
Lucero, Claudia C.
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Nazrala, Jorge J. B.
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Paladino, Silvia C.
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1
Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias
1
Vila, Hernán F.
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