Biotransformación de cáscara de girasol para la producción del hongo comestible y medicinal agaricus blazei y obtención de subproductos de valor económico

por González Matute, Ramiro
Publicado 2009

Análisis económico y financiero de la producción de hongos A. brasiliensis

por Pesce, Gabriela, De Batista, Marianela, González Matute, Ramiro
Publicado 2018

Optimización de la producción del hongo medicinal Reishi (Ganoderma lucidum) para el desarrollo de nutracéuticos y fitoterápicos.

por Bidegain, Maximiliano Andrés, Postemsky, Pablo Daniel, González Matute, Ramiro, Figlas, Norma Débora, Devalis, Ricardo, Delmastro, Silvia, Pereyra Huertas, Carolina, Curvetto, Néstor, Cubitto, María Amelia
Publicado 2023