Química de los productos naturales : taller teórico-práctico /

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Autor Principal: Hernández, Sandra A.
Otros Autores: Zacconi, Flavia C.m.
Formato: Libro
Publicado: Bahía Blanca : Departamento de Química : Udiuns, 2008
Series:Serie Docencia
Materias:
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Tabla de Contenidos:
  • Trabajo práctico teórico: productos naturales
  • Trabajo práctico no. 1: Extracción de productos naturales
  • Trabajo práctico no. 2: Extracción de la nicotina del tabaco
  • Trabajo práctico no. 3: Aislamiento y uso de la caseína
  • Trabajo práctico no. 4: Extracción de cafeína
  • Trabajo práctico teórico: colorantes
  • Trabajo práctico no. 6: Preparación de una crema para manos
  • Trabajo práctico no. 7: Separación de pigmentos
  • La seguridad en el laboratorio químico