Usted puede criar cerdos /
Guardado en:
| Autor Principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Publicado: |
Buenos Aires :
El Ateneo,
1981
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| Edición: | 4a. ed. |
| Materias: | |
| Etiquetas: |
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Tabla de Contenidos:
- Qué se necesita? Cría doméstica de cerdos
- Elementos básicos
- Razas
- Cruzamiento
- Métodos de manejo y administración
- Instalaciones y equipo
- Alimentación
- Suministrar una dieta orgánica
- Nutrición
- La salud del cerdo
- Sacrificio y preparación
- Utilización de la res
- La calidad de la carne
- Reproducción
- Destete
- Castración
- La cuestión del nitrito y el nitrato